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苦药实菜饼子的做法,美味的吃食美食指南

发布时间:2019-09-24 15:31编辑:美食菜谱浏览(71)

    食材清单

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    食材清单

    生的手抓饼 一个 生菜叶 三片
    番茄酱 根据口味自定 肉松 若干

    2张图片

    老豆腐 两块 蒜末 少许
    洋葱末 少许 海天黄豆酱 四勺
    葱末、干辣椒 少许 白糖 一勺
    鸡精 一勺 菜籽油 适量

    烹饪步骤

    “它是老一辈的记忆,是新一代的宠儿,简单说吧,就是玉米面包上菜,在平底锅里这么一烙,那金黄的颜色,诱人的香味,特别是烙焦的部分,脆脆香香的,光闻味就流口水啦,简直太香了。”

    烹饪步骤

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    食材明细

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    步骤1

    主料

    步骤1

    买些半加工的生饼子回来。

    • 苦苦菜500克
    • 韭菜100克
    • 猪肉100克
    • 玉米面500克
    • 白面100克

    老豆腐切片,一点五厘米左右。

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    步骤2

    • 白胡椒粉2克
    • 20克
    • 5克
    • 15克
    • 味精5克
    • 食用油35克

    步骤2

    小火慢煎,不放油哦。

    先把豆腐放入锅中大火煎去豆腐多余的水份。在加入少许的菜籽油,中火慢煎。

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