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西兰花杏仁泡椒意面的做法,西兰花炒牛柳怎么

发布时间:2019-09-26 06:56编辑:美食制作浏览(196)

    食材清单

    用料主料

    西兰花炒牛柳怎么炒?教你西兰花炒牛柳家常做法

    西兰花 鸡精
    香油
    • 图片 1

      意大利面2碗

    图片 2

    烹饪步骤

    辅料

    西兰花炒牛柳

    图片 3

    • 西兰花400克
    • 北杏仁适量

    很多人都吃过尖椒炒牛柳,但是很少人吃过西兰花炒牛柳,今天小编来给大家普及下,其实西兰花炒牛柳营养价值更高呢。因为西蓝花维生素C含量比辣椒高,西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。知识普及好了,现在就来教大家来做西兰花炒牛柳

    步骤1

    调料

    步骤一:

    西兰花洗干净切好,用水焯熟,大蒜切碎,锅里放入油,大蒜炝香放入西兰花盐翻炒入味,快出锅前加入少许香油,鸡精既可,那一个饭碗把西兰花放入碗里,把有花的那一头朝下放,摆好,取一个盘,把碗里的西兰花到扣在盘上,洒上洒上蒜蓉既可,这一步有些麻烦,可以省略,如果吃辣的朋友,可以放些辣椒炒

    • 食盐1小勺
    • 大蒜2瓣
    • 红椒1/3个
    • 罗勒5片
    • 胡椒少许
    • 细香葱1根
    • 小葱1根

    牛肉切细条,在碗中倒入一半酱油,挤入半只青柠的汁。放入牛肉,裹上酱汁后,放置一旁腌制

    西兰花杏仁泡椒意面的做法

    图片 4

    1.西兰花洗净,掰成小朵。淋上水,放入微波炉大火3分钟,或者水里煮到开始软;泡椒切细圈,葱绿切细圈,大蒜切碎,红椒切丁

    牛肉切细条

    图片 5

    图片 6

    2.取干净锅,无油,将1满勺杏仁片炕到焦黄,盛出,备用;锅里适量油,将大蒜、泡椒炒香,加入约2/3的西兰花,翻炒到西兰花熟软

    3 汤匙 酱油,½ 青柠

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    步骤二:

    3.最后放红椒,稍微翻炒一下即可

    在一只量杯中倒入牛肉高汤,拌入蔗糖,倒入剩余的酱油、玉米淀粉、剩余的青柠汁。放置一旁。

    4.开始煮面条(面条在开水里比包装说明少煮3分钟的样子既沥干。不要冲冷水。煮面条的时机要算计一下,不要让煮好的面条等太久)剩下的西兰花,加入大部分杏仁片——留出做装饰的杏仁片来,加罗勒、适量盐、胡椒、3勺煮面条的水,放入搅拌机里,打碎成泥,备用

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    图片 9

    3 汤匙酱油,½ 青柠,200 毫升牛肉高汤,2 汤匙蔗糖,1½ 汤匙玉米淀粉

    5.步骤2里炒好的西兰花,(如果想吃特别软的,也放入锅里)倒入步骤4里做好的西兰花泥,倒入面条。煮到汤汁粘稠,完全沾在面条上。用盐、胡椒调味,即可装盘,撒葱绿和留出的杏仁片

    步骤三:

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