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美食菜谱,凉拌木耳的做法

发布时间:2019-09-24 15:31编辑:美食制作浏览(145)

    食材清单

    食材清单

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    木耳 自己适量 胡萝卜 根据个人喜好
    红绿辣椒 根据自己喜好
    味极鲜 适量 辣椒油 根据个人喜好
    葱 多 味精 一勺
    香油 食醋 三瓶盖
    白糖 2勺
    猪里脊 400g 胡萝卜 半根
    尖椒 一根 木耳
    姜丝

    饺子作为一种拥有一千八百多年历史的中国传统美食,是很多人的最爱。从每逢大节小节必吃饺子的习惯中就足以证明它在主食里的地位了。而对于拥有典型北方胃的肉叔来说,饺子绝对位居美食第一。

    烹饪步骤

    烹饪步骤

    调馅的技巧直接决定了饺子的口感和多样性。今天,肉叔打包了10种肉馅调法,想吃什么自己做。

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    步骤1

    步骤1

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    首先将木耳泡好用热水焯三分钟左右捞出放到冷水中冰,然后将木耳,葱,胡萝卜切丝备用。(由于个人原因不吃蒜,喜欢的可以放入蒜末)最后将所有调料与食材同时搅拌就可以了 小贴士

    胡萝卜姜尖椒木耳切丝备用

    白菜猪肉馅

    具体用量视情况而定,应该用的调料就是上面列举的,有什么不会的可以加我qq1440719728问我也可以在下面留言哦

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    食材:白菜,猪肉

    步骤2

    调料:盐,食用油,酱油,老抽,十三香,耗油,姜粉,花椒粉,香油。

    把肉切丝煨上!用买的现成的鱼香肉丝调料,在放一点色拉油和盐。

    -步骤-

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    1.白菜洗净,切碎,撒上食盐并挤出水分;

    步骤3

    2.猪肉馅中加入盐,食用油,酱油,老抽,十三香,耗油,姜粉,花椒粉搅拌均匀;

    热锅倒入色拉油!油热放入肉丝炒到变色倒入买好的鱼香肉丝调料炒一会放入之前切好的萝卜丝姜丝木耳丝。

    3.肉馅中加入切好并且挤出水分的白菜末;

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    4.放入适量香油;

    步骤4

    5.朝着一个方向搅拌均匀。

    ued体育官网,编炒一会熟了出锅… 小贴士

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    我用的是鱼香肉丝调料!买的现成的一代

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    猪肉韭菜馅

    食材:猪肉,韭菜

    调料:盐,食用油,酱油,老抽,十三香,耗油,姜粉,花椒粉,香油。

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    -步骤-

    1.猪肉馅中加入盐,食用油,酱油,老抽,十三香,耗油,姜粉,花椒粉搅拌均匀;

    2.韭菜择好洗净后切碎,放入肉馅中;

    3.放入适量香油;

    4.朝着一个方向搅拌均匀。

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    肉三鲜

    食材:韭菜、虾、肉馅、鸡蛋

    调料:盐,十三香,花椒粉,香油。

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    -步骤-

    1、把大虾去头,去皮,剔除虾线,切成小块;

    2、韭菜切碎;

    3、炒鸡蛋;

    4、在肉馅里放入盐、花椒面、十三香调味,沿着一个方向搅拌黏;

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